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2007年4月

本郷のハンバーガー・ショップ……〈FIRE HOUSE〉

数年前から、ハンバーガーの価値も上がってきたようで、「セレブバーガー」だの「プレミアムバーガー」だのという、ちょっと値段の高いハンバーガーが、あちらこちらで見られるようになってきた。

ここから近くで僕が利用しているのは、本郷3丁目交差点近くにある「FIRE HOUSE」だ。

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画像をクリックするとメニューが表示されます

雑誌やテレビで取りあげられることも多いらしく、かなり有名なお店。上の画像を撮った日も、雑誌の撮影でカメラマンさんが取材に来ていた。
ということで、詳しく知りたい人はググってみればいくらでも情報は得られるだろう。

僕がよく食べるのは、「ベーコンチーズバーガー」。やはりハンバーガーといえば、ミート、野菜、ピクルスはもちろん、たっぷりのチーズやカリカリベーコンが王道だ。この店のハンバーガーは、王道らしくしっかり旨味を感じさせて、味のバランスも良い。

それから、「モッツァレラマッシュルームバーガー」にアボガドのトッピング。モッツァレラチーズとアボガドは、ジューシーなミートによく合っている。(モッツァレラマッシュルームバーガー」はメニューに写真が載っている)。

ちょっと残念のは、僕がハンバーガー以上に好きな「ホットドッグ」の味が、今一つなこと。それと、チリもとくに旨いわけではないので、こちらももう少し旨ければいいのだが……。

価格帯が850〜1950円(税別)なので、ファストフード・ショップに比べると高いかもしれないが僕的にはOK! 人によっては高いハンバーガーなんて嫌がる人もいるかも知れないけど、画像を見ればわかるようにボリュームもあるし、この味なら1000円以上でも構わないと思う。まぁ、ハンバーガー好きならば、一度食べてみても損はしないだろう。

平日の昼間に一人で行くのもいいが、週末などはかなり混んでいるようなので、友人などが自宅に遊び来ている時に、デリバリーで注文すれば届けてくれるのもありがたい。

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【名 称】FIRE HOUSE
【住 所】レストラン:東京都文京区本郷4-5-10
【電 話】レストラン:03-3815-6044
     デリバリー:03-3815-6144
【定休日】月曜日
【オススメ】ベーコンチーズバーガーほか
【食べログ】FIRE HOUSE★★★★ 4.0

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